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LA TABLE D'HOTES

La table d'hôtes vous est ouverte avec, chaque soir, un menu différent, à mi-chemin entre gastronomie et cuisine traditionnelle du terroir.

Les plats sont faits maison à partir de produits de qualité, achetés autant que possible en circuits courts : légumes du maraîcher (ou parfois issus de notre jardin), fromages régionaux, vins et fruits du Val de Loire sauf exceptions.

Les menus sont équilibrés et copieux : une entrée, un plat, un plateau de fromages et un dessert, le tout agrémenté d'une bonne bouteille. Ces menus peuvent être adaptés sur demande pour les jeunes enfants. Ils tiennent compte d'éventuelles allergies alimentaires.

Les repas sont pris à l'extérieur quand le temps le permet, sinon à l'intérieur, dans le strict respect des règles d'hygiène. Une chaise bébé est à votre disposition.

Sauf exception, nous dînons avec vous. Nous mettrons tout en oeuvre pour faire de ce moment un temps de détente et d'échange enrichissant.

Pour nous faciliter la préparation, pensez à réserver quelques jours avant. La table d'hôtes est ouverte presque tous les jours.

Tarifs 2024 : adultes 30 € / jeunes 20 € / enfants de moins de 12 ans 15 € (même menu que les parents, sauf demande préalable).

 

Pour les moins gourmands, les plus pressés et les budgets restreints, une formule rapide est possible le soir à la belle saison. Le repas est constitué d'un plat et d'un dessert, mis à votre disposition avec le couvert en extérieur ou en intérieur selon la météo. Le tarif 2024 est de 15 € pour les adultes, 12 € pour les jeunes et 8 € pour les enfants de moins de 12 ans. 

Entrée - Terrine de courgettes au chèvre frais
Entrée - Tarte tomates et aubergines
Entrée - Salade composée aux fruits de la mer
Entrée - Cake aux fânes de radis
Entrée - Salade composée aux lardons
Entrée - Tarte poireaux et chèvre
Entrée - Salade d'été tomates du potager
Entrée - Salade d'automne
Entrée - Salade d'hiver
Entrée - Velouté de patates douces à la poire
Entrée - Flan d'asperges
Entrée - Trio de salades
Entrée - Blinis de pomme de terre, avocat et saumon fumé
Entrée - Cheese cake à la tomate
Entrée - Quiche
Plat - Rôti de porc aux petits légumes
Plat - Tarte tomates aubergines Plat - Tarte tomates aubergines
Plat - Porc au curry
Plat - Gratin dauphinois
Plat - Parmentier de saumon aux poireaux
Plateau de fromages
Dessert - Verrines de fraises
Dessert - Galette
Dessert - Gâteau aux fraises
Dessert - Ile flottante
Dessert - Tartelette aux noix
Dessert - Panna cotta
Dessert - Tarte tatin
Dessert - Charlotte aux framboises
Dessert - Tartelettes aux pommes
Dessert - Verrine de fraises et financiers
La table d'hôtes en extérieur
La table d'hôtes en intérieur

LE PETIT-DEJEUNER

Au programme pour bien commencer la journée : café, thé, chocolat, lait, jus de fruits ; baguette tradition ou pain fait maison ; beurre, confitures maison, pâte à tartiner au chocolat ; céréales ; viennoiseries, ou pâtisseries maison ; fruits. Sur demande quelques jours à l'avance : charcuteries et oeufs.

Le petit-déjeuner est toujours inclus dans le tarif de la nuitée.

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