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LA TABLE D'HOTES

Tous les jours, la possibilité vous est ouverte de réserver notre table d'hôtes avec, chaque soir, un menu différent, à mi-chemin entre gastronomie et cuisine traditionnelle du terroir.

Les plats sont faits maison à partir de produits de qualité, achetés autant que possible en circuits courts : légumes du maraîcher (ou parfois issus de notre jardin), fromages régionaux, vins et fruits du Val de Loire sauf exceptions.

Les menus sont équilibrés et copieux : une entrée, un plat, un plateau de fromages et un dessert, le tout agrémenté d'une bonne bouteille. Ces menus peuvent être adaptés sur demande pour les jeunes enfants. Ils tiennent compte d'éventuelles allergies alimentaires.

Les repas sont pris à l'extérieur quand le temps le permet, sinon à l'intérieur, dans le strict respect des règles d'hygiène. Une chaise bébé est à votre disposition.

Pendant votre dîner, nous serons à votre disposition si vous le souhaitez pour répondre à vos questions sur les plats, notre propriété, la région et ses attraits. Nous mettrons tout en oeuvre pour faire de ce moment un temps de détente et d'échange enrichissant.

Pour nous faciliter la préparation, pensez à réserver quelques jours avant !

Tarifs : adultes 25 € / jeunes 18 € / enfants de moins de 12 ans 12 € (même menu que les parents, sauf demande préalable).

Une formule rapide est possible le soir en été. Nous consulter. 

Entrée - Salade composée aux fruits de la mer
Entrée - Salade composée aux lardons
Entrée - Salade d'été tomates du potager
Entrée - Terrine de courgetttes au chèvre frais
Entrée - Trio de salades
Entrée - Velouté de patates douces à la poire
Entrée - Flan d'asperges
Entrée - Blinis de pomme de terre, avocat et saumon fumé
Plat - Parmentier de saumon aux poireaux
Plateau de fromages
Dessert - Verrines de fraises
Dessert - Galette
Dessert - Gâteau aux fraises
Dessert - Ile flottante
Dessert - Tartelette aux noix
Dessert - Panna cotta
Dessert - Tarte tatin
Dessert - Charlotte aux framboises
Dessert - Tartelettes aux pommes
TH - Verrine de fraises et financiers
La table d'hôtes en extérieur
La table d'hôtes en intérieur

LE PETIT-DEJEUNER

Au programme pour bien commencer la journée : café, thé, chocolat, lait, jus de fruits ; baguette tradition ou pain fait maison ; beurre, confitures maison, pâte à tartiner au chocolat, à volonté ; viennoiseries, ou pâtisseries maison ; fruits. Sur demande quelques jours à l'avance : charcuteries et oeufs.

Le petit-déjeuner est toujours inclus dans le tarif de la nuitée.

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