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La table d'hôtes

LA TABLE D'HOTES

Nous vous proposons un menu équilibré et complet : entrée + plat + fromages + dessert + vins.

C’est une cuisine à mi-chemin entre gastronomie et cuisine familiale. Les plats sont « faits maison » à partir de produits achetés autant que possible en circuits courts : légumes du maraîcher (ou parfois issus de notre jardin), fromages régionaux, vins et fruits du Val de Loire sauf exceptions. Ces menus peuvent être adaptés pour les jeunes enfants. Ils tiennent compte de vos contraintes alimentaires (sans lactose, sans gluten, végétarien, etc ...)

Les repas sont pris à l'extérieur quand le temps le permet, sinon à l'intérieur, dans le strict respect des règles d'hygiène. Une chaise bébé est à votre disposition. Sauf exception, nous dînons avec vous, car la tables d’hôtes est un lieu d'échanges enrichissants.

La table d'hôtes est ouverte presque tous les soirs. Pour des raisons d'organisation, pensez à réserver quelques jours avant votre arrivée, par appel téléphonique exclusivement.

Tarifs : adultes 30€ / jeunes 20€ / enfants 15€ / tout-petits 5€ (même menu pour tous, sauf demande préalable).

 

En alternative, nous pouvons servir une formule rapide : plat + dessert.

Les menus tiennent compte de vos contraintes alimentaires. Les repas sont mis à votre disposition avec le couvert en extérieur ou en intérieur selon la météo.

La formule rapide est possible certains soirs uniquement. Pour des raisons d'organisation, pensez à réserver quelques jours avant votre arrivée, par appel téléphonique exclusivement.

Tarifs : adultes 20€ / jeunes 15€ / enfants 10€ / tout-petits 5€.

Entrée - Terrine de courgettes au chèvre frais
Entrée - Tarte tomates et aubergines
Entrée - Salade composée aux fruits de la mer
Entrée - Cake aux fânes de radis
Entrée - Salade composée aux lardons
Entrée - Tarte poireaux et chèvre
Entrée - Salade d'été tomates du potager
Entrée - Salade d'automne
Entrée - Salade d'hiver
Entrée - Velouté de patates douces à la poire
Entrée - Flan d'asperges
Entrée - Trio de salades
Entrée - Blinis de pomme de terre, avocat et saumon fumé
Entrée - Cheese cake à la tomate
Entrée - Quiche
Plat - Rôti de porc aux petits légumes
Plat - Tarte tomates aubergines Plat - Tarte tomates aubergines
Plat - Porc au curry
Plat - Gratin dauphinois
Plat - Parmentier de saumon aux poireaux
Plateau de fromages
Dessert - Verrines de fraises
Dessert - Galette
Dessert - Gâteau aux fraises
Dessert - Ile flottante
Dessert - Tartelette aux noix
Dessert - Panna cotta
Dessert - Tarte tatin
Dessert - Charlotte aux framboises
Dessert - Tartelettes aux pommes
Dessert - Verrine de fraises et financiers
La table d'hôtes en extérieur
La table d'hôtes en intérieur

LE PETIT-DEJEUNER

Au programme pour bien commencer la journée : café, thé, chocolat, lait, jus de fruits ; baguette tradition ou pain fait maison ; beurre, confitures maison, pâte à tartiner au chocolat ; céréales ; viennoiseries, ou pâtisseries maison ; fruits. Il est possible de prendre un petit-déjeuner salé : charcuteries, oeuf, fromage (sur demande quelques jours à l'avance, avec supplément de 5€ par personne).

Le petit-déjeuner est toujours inclus dans le tarif de la nuitée.

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